~ OVER LUCHTIG ~
Move, eat & smile
Vitaliteit is hot. Gezonde mensen zitten beter in hun vel én bereiken meer op allerlei vlakken. Het Nederlands Instituut voor Sport en Bewegen adviseert elke dag 30 minuten te bewegen op minimaal 5 dagen in de week. Het mooie is dat je dit al bereikt door dagelijks een stevige lunchwandeling te maken. Vrijwel binnen alle sectoren is er groeiende aandacht voor vitaliteit van de medewerkers. Dit gebeurt met name op het gebied van gezonde voeding en beweging. Wat vaak vergeten wordt, is de positieve invloed van buitenlucht- en licht op lichaam en brein. En dit is belangrijker dan ooit tevoren, nu er zo veel digitaal gewerkt wordt! Denk eens terug aan het speelkwartier van vroeger. De boeken dicht en lekker naar buiten; bewegen, frisse lucht inademen en met roze wangen terug naar binnen. De beste ideeën krijg je niet achter je bureau, maar tijdens de afwas, onder de douche of jawel…tijdens een (lunch)wandeling!
Hi baby!
En daar werd Luchtig geboren. Een vernieuwend en duurzaam foodbedrijf van vrolijke aard waar beweging en werkgeluk centraal staan. Luchtig wil plezier, ontspanning en inspiratie toevoegen aan het leven van (werkende) mensen in Nijmegen en omgeving. En laat een heerlijke én handzame lunch daar nou een heel goed middel voor zijn! Als de lunchwandeling samen met anderen wordt gelopen, versterkt het ook nog de persoonlijke (en collegiale) band en daarmee het (werk)plezier. Heel welkom omdat voor velen de werkplek tegenwoordig meer een ontmoetingsplek is geworden.
Mens, dier & milieu
Luchtig wil zo veel mogelijk positieve impact maken. Dit doen we door jou en je collega's extra in beweging te brengen en te voorzien van écht gezonde voeding. Ook proberen we de CO2-footprint van het bedrijf zo laag mogelijk te houden. Zo koken en bakken we niet op gas maar op stroom. Daarnaast worden de ingrediënten zo veel als mogelijk lokaal ingekocht, o.a. bij Oregional.
Er staat voor meer dan 90% plantaardige voeding op het menu. Ook staan biologische producten hoog in het vaandel. We vinden het fijn als er op tijd besteld wordt, zodat de inkoop zeer goed voorspeld kan worden. Hierdoor verspillen we nauwelijks iets.
Luchtig neemt graag af bij sociale ondernemingen waar mensen met een afstand tot de samenleving trajecten aangeboden krijgen op het gebied van welzijn en werk, zoals Hét Bakkercafé en Trash'ure taarten in Nijmegen.
Hou je van circulaire unboxing?
Luchtig wel! Al het goeds wordt verpakt in alleen het hoogstnodige en met een gave look. Je kunt het Luchtige lekkers al wandelend opeten zonder gedoe met knoeien. In de winkel krijg je de lunches wel op een bord. Zonder bestek!
Er heerst terecht groeiende kritiek op maaltijdbezorging vanwege de enorme berg afval die het veroorzaakt. Daar doet Luchtig niet aan mee. Er is gekozen voor duurzame materialen, zoals jute koeltassen en papieren- en rietsuiker bekers zonder plastic. Ook gebruikt Luchtig bewust nauwelijks plastic door o.a. in te kopen bij Pieter Pot.
Een luchtige persoonlijkheid
That's me; Esther Landsheer, oprichter van Luchtig. Hospitality zit me in het hart en ik ben een foodie met grote voorliefde voor kaas. Als voormalig gedragswetenschapper was ik zelf toe aan meer Luchtigs in het dynamische leven. Ik ben zorgvuldig, hou van verbinden en het creëren van win-win situaties. Het idee voor Luchtig werd geboren na maandenlang digitaal thuiswerken. Ik had in toenemende mate behoefte aan goede (wandel)lunches die me geen extra tijd kosten en aan écht contact met collega's en andere dierbaren. En zie alhier, een bedrijf dat mij gave kanten op beweegt, mooie nieuwe contacten oplevert en me vooral héél blij maakt!
Inmiddels bestaat Luchtig uit een vast team van 3 collega's. In de 'flexibele schil' zijn nog minstens 10 collega's betrokken die af en toe worden ingevlogen bij grote bestellingen. Wat een feest is dat!
SO.... MOVE, EAT & SMILE!
